今年も無事に行って来ました。たかむらに行きすごい美味しいのを食べて来ました。後ほどご紹介します。秋田空港に降りた後は、一路男鹿まで車を飛ばして行きました。最初は予定なかったのですが、秋田のワイナリーがあることを知り急遽行くことに。
むつみワイナリーはまだ出来て間もないワイナリーで、もともと造園業をやってる会社でした。そこで作ってるワインはデラウエアとマスカットベリーAで特にデラウエアはかなり自信があるワインの一つでした。他の葡萄品種も作ってますがこれからワインにしていくのでそれも楽しみです。
水捌けが良い土地で、海も近くにある環境で作る葡萄はとても美味しくて食べさせてもらいましたがなんとも言えない味でした。しかも全て手作業でワインを作ってるので心めちゃめちゃこもってます。
葡萄畑も見せてもらいましたし葡萄も食べさせてもらいました。もちろんワインの試飲、作ってる途中のワインなど試飲もさせてもらいました。
時間がないなかすごく丁寧に教えてくれてとても良い経験になりしました。また是非行きたいと思います。ワインも買わせていただき本当にありがとうございます。