この日は、エグゼクティブクラスの１年目でした。作ってもらったメニューはこちらです。 菊芋のポタージュ 白子のブレゼ蟹のソース 白身魚のナスのソース 鴨のポアレセリのソース りんごのグラティネ これらを習っていただきました。どれも美味しく出来てました。ご予約のお客様こちら biensur127@gmail.com
