この日は、フランス料理教室プレミエクラスでした。一番長いクラスで10年以上のクラスです。習ってもらったメニューはこちらです。

りんごと柿の白和え仕立て
りんごのポタージュ
白身魚の甘夏のソース
蝦夷鹿のステーキカシスのソース
柿のミルフィーユ

これらを習っていただきました。どれも美味しく出来てました。ご予約のお客様はこちら

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