この日は、薬膳料理をやりました。薬膳て言っても必ずしも生薬使わなければならないわけではなく日常食べてる食材にも薬膳の効果はあるということを知ってほしいと思います。今回習っていただいたのはこちらです。

かぼちゃのクコの実炒め
手羽先のとうちじゃん
セロリの餃子
マカのスープ
小豆入りのマーラカオ

これらを習っていただきました。どれも簡単だけど本格的な薬膳料理を作れるので良いですよね。僕ももっと薬膳料理を学ばないと行けないと思いました。食べてうち側からも元気になれるのは良いことですよね。皆さんも薬膳料理を食べて元気なってくださいね。ご予約のお客様はこちら

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