この日は、サマートリュフの会をやりました。参加して来れたのは久しぶりのご予約で、なんとおめでたで登場。しかも聞いたら双子だとなんかこっちまで嬉しくなってきますよね。予定日9月という事なので楽しみですね。そんな幸せな話を聞きながらの食事会でした。お楽しみいただいたメニューはこちらです。

稚鮎のフリットトリュフソース
フォアグラのポアレビアのソース
かぼちゃのポタージュトリュフの香り
金目鯛のポアレ海藻ソース
うずらのポアレプラムのソース
自家製シャーベット

これらを食べてもらいました。人の幸せっていいですね、こっちまで幸せな気持ちになれました。ありがとうございます。ご予約のお客様はこちら  

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