この日は、デモンストレーションでした。習ってもらったメニューはこちら

ヴィシソワーズ
鶏肉とベーコンのテリーヌ
きのこのフリカッセ
白身魚のイチジクの葉のブレゼ
豚スペアリブのステーキ
巨峰のジュレ

これらを習っていただきました。どれも美味しかできてました。ご予約のお客様はこちら

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